FURNACE™
FURNACE™
Design x Power x Passion
Warum darf ein Gasgrill kein Designobjekt sein? Der FURNACE™ bietet die perfekte Symbiose aus Power, innovativer Technologie und skandinavischem Design. Einfach mal etwas Bodenständiges wie Würstchen oder Nackensteaks grillen oder aber sich an ganzen Menüs versuchen. Ob Ausgefallenes, wie Jakobsmuscheln und Austern, oder das perfekt gegarte Steak genießen. Ein leckeres Grillhähnchen in der Rotisserie zubereiten oder gesunde Beilagen auf der Teppanyaki Platte. Dank seiner enormen Leistung und des umfangreichen, optionalen Zubehörs ist der FURNACE™ so vielseitig, dass jedes noch so anspruchsvolle Grillgericht gelingt!
• Präzise steuerbar: 3 Hochleistungs-Gasbrenner im O-Design
• Schnelle und konstante Hitzeentwicklung – Grillbereit in nur 5 Minuten
• 8 KW Gesamtbrennleistung
• Bis zu 480° C Hitze auf dem Grillrost
• Ergonomisch geformte Bedienelemente mit Drehzündknopf
• Speziell geformter Aluminiumdruckguss-Deckel für eine perfekte Hitzeverteilung
• Im Handumdrehen zu reinigen dank der klaren Formen
• Emaille-versiegelte Grillroste aus Gusseisen mit integriertem Flammenschutz
• Deckel, Korpus und Seitenablagen aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt
• Standfüße, Griffe und Bedienelemente titan-versiegelt (modellabhängig)
• Zwei praktische Ablageböden
• Integrierte Zusatzfüße für den mobilen Einsatz ohne Untergestell
• In 5 modernen Farben erhältlich: Black, Graphite, Mint, Orange, Stone
• Große Grillrostfläche 73 x 41 cm
• Umfangreiches Zubehör erhältlich (z.B. Abdeckhaube, Rotisserie-System, Teppanyaki Platte, Warmhalterost, uvm.)
Garkapazität
2990cm2
Sie können loslegen
28
small
13
medium
3
large
Alle oben genannten Mengen sind ungefähre Angaben und können je nach Größe Ihres Gargutes variieren
*Die Abbildungen können optionales Zubehör enthalten, das nicht im Lieferumfang des Grills enthalten ist. Bitte lesen Sie unter "Lieferumfang" nach, welche Artikel im Lieferumfang des Grills enthalten sind.
Eigenschaften
Der ultimative Drei-Brenner-Gasgrill
Sofortige, starke Hitze
Direktes Grillen bis Heißluftgaren
Die Wände des Aluminium-Deckels sind bis zu 10 mm stark. Wie ein Hitzetresor speichert der massive Deckel so eine enorme Temperatur im Inneren des Garraums. Durch die Öffnung an der Rückseite in Kombination mit den abgerundeten 90-Grad Ecken des Deckels zirkuliert eine Konvektionshitze stetig um Ihr Gargut. Ihre Speisen werden dabei gleichmäßig mit besonders feinen Aromen durchzogen.
Preisgekröntes Design
Perfekte Kombination aus Form und Funktion
Deckel, Korpus und Seitenablagen sind aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt. Der FURNACE™ ist dank der klaren Formen im Handumdrehen zu reinigen und in 5 modernen Farben verfügbar.
Großer Kochbereich
Die große Kochfläche mit den zwei Seitenablagen (linke Ablage ist abklappbar) ermöglicht Ihnen ein angenehmes Grillerlebnis. Der speziell geformte Aluminiumdruckguss-Deckel sorgt für eine perfekte Hitzeverteilung.
Langlebig und leicht zu reinigen
Im Handumdrehen zu reinigen dank der klaren Formen. Deckel, Korpus und Seitenablagen sind aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt.
Langlebig und leicht zu reinigen
Im Handumdrehen zu reinigen dank der klaren Formen. Deckel, Korpus und Seitenablagen sind aus massivem, rostfreiem Aluminium gefertigt.
Grillbereit in 5 Minuten
Präzise steuerbar: 3 Hochleistungs-Gasbrenner mit 8 KW Brennleistung sorgen für eine schnelle und konstante Hitzeentwicklung.
Der Furnace™ im Detail
Wie's geht
Methode
Grillen ist eine Zubereitungsart, bei der die Lebensmittel direkter Strahlungswärme von unten ausgesetzt werden. In der Regel wird hohe Hitze verwendet und die Lebensmittel werden beim Grillen gewendet, bis sie gar sind.
Videoanleitung
Grillen
Temperaturbereich
232-343ºC
Haube
offen
Brennerkonfiguration
3x Gasbrenner mit anfangs volle Leistung
Methode
Braten ist die Kochmethode, bei der Lebensmittel in einer geschlossenen Umgebung gekocht und regelmäßig begossen werden. Die Konvektionswärme kommt aus allen Richtungen und ermöglicht ein gleichmäßiges Garen.
Videoanleitung
Grillen
Temperaturbereich
70-220ºC
Haube
geschlossen
Brennerkonfiguration
3x Gasbrenner mittlere Leistung
Methode
Das Braten am Spieß ist eine Garmethode, bei der die Lebensmittel über einer Hitzequelle aufgehängt werden, während sie sich langsam drehen und garen. Sie gilt als die gleichmäßigste Garmethode auf einem Grill. Sie kann in einem offenen oder geschlossenen Grill durchgeführt werden. Dies ist ein optionales Zubehör für den FURNACE.
Videoanleitung
Grillen
Temperaturbereich
70-220ºC
Haube
geschlossen mit Rotisserie
Brennerkonfiguration
3x Gasbrenner mit anfangs hoher Leistung
Methode
Backen ist die Garmethode, bei der Lebensmittel in einem geschlossenen Ofen mit trockener Hitze gegart werden. Durch das Konvektionsverfahren umgibt die Hitze die Lebensmittel gleichmäßig und leitet sie sanft in ihre Mitte.
Videoanleitung
Grillen
Temperaturbereich
160-185ºC
Haube
geschlossen
Brennerkonfiguration
3x Gasbrenner mit hoher Vorwärme
Methode
Low and Slow ist die Garmethode, bei der Lebensmittel für längere Zeit in einer geschlossenen Umgebung niedrigen Temperaturen ausgesetzt werden. Der Rauch von Holzspänen, der regelmäßig ins Feuer gegeben wird, verleiht den Speisen zusätzlichen Geschmack.
Videoanleitung
Grillen
Temperaturbereich
107ºC
Haube
geschlossen
Brennerkonfiguration
2x Gasbrenner niedrige Leistung (links und rechts)
Spezifikationen
Allgemeine Spezifikationen
Maße
Höhe
1068 mm (Haube offen: 1447mm)
Breite
1312 mm
Tiefe
742 mm
Bedienungsanleitung
Packungsinhalt
2 Grillplatten aus Gusseisen
1 Gusseisenplatte
1 Gasflaschenabdeckung
1 Schlauch und Regler
1 Grundboden
Innenraum
Grillfläche
Garkapazität
2990cm2
Sie können loslegen
28
small
13
medium
3
large
Alle oben genannten Mengen sind ungefähre Angaben und können je nach Größe Ihres Gargutes variieren